Ishrana i zdravlje štitne žlezde: Kako hranom podržati njen rad?

Štitna žlezda je mala, ali izuzetno važna žlezda u našem organizmu, odgovorna za regulaciju metabolizma, telesne temperature i nivoa energije. Poremećaji štitne žlezde, poput hipotireoze, hipertireoze ili autoimunih bolesti kao što su Hašimoto tiroiditis i Gravesova bolest, mogu značajno uticati na kvalitet života.

Jedan od ključnih faktora u održavanju zdravlja štitne žlezde jeste pravilna ishrana. Određene hranljive materije mogu podržati njen rad, dok neke namirnice mogu negativno uticati na njenu funkciju.

Ključne hranljive materije za zdravlje štitne žlezde

Jod

Jod je neophodan za proizvodnju hormona štitne žlezde. Nedostatak joda može dovesti do hipotireoze i povećanja štitne žlezde (gušavosti).

Izvori: jodirana so, morska riba, školjke, alge (umereno kod autoimunih bolesti).

Selen

Selen pomaže u konverziji hormona T4 u aktivni oblik T3 i ima antioksidativnu ulogu, smanjujući oksidativni stres u štitnoj žlezdi.

Izvori: brazilski orasi (ali ne više od 1–2 dnevno zbog visokog sadržaja selena), riba, jaja, ćuretina.

Cink

Cink je važan za sintezu hormona štitne žlezde i imunološku funkciju.

Izvori: meso, jaja, semenke bundeve, mahunarke.

Gvožđe

Gvožđe je potrebno za sintezu tiroperoksidaze, enzima ključnog za proizvodnju hormona štitne žlezde.

Izvori: crveno meso, spanać, sočivo (kombinovati sa vitaminom C za bolju apsorpciju).

Vitamin D

Nizak nivo vitamina D često je povezan sa autoimunim bolestima štitne žlezde.

Izvori: sunčeva svetlost, masna riba, jaja, mlečni proizvodi.

Omega-3 masne kiseline

Imaju antiinflamatorna svojstva i mogu pomoći kod autoimunih bolesti štitne žlezde.

Izvori: losos, sardine, orasi, laneno seme (mleveno).

Namirnice koje treba izbegavati ili konzumirati pažljivo:

Soja i proizvodi od soje – Mogu ometati apsorpciju hormona štitne žlezde kod osoba koje koriste terapiju.

Krstašice (kupus, brokoli, karfiol) – U sirovom obliku mogu uticati na apsorpciju joda, ali kuvane su bezbedne.

Prerađena hrana i šećeri – Mogu doprineti upalnim procesima i pogoršanju autoimunih stanja.

Gluten – Kod osoba sa Hašimoto tiroiditisom često izaziva imunološki odgovor, pa ga neki pacijenti bolje podnose kada ga eliminišu.

Praktični saveti za podršku štitnoj žlezdi kroz ishranu

1. Fokusirajte se na nutritivno bogatu ishranu sa dovoljno joda, selena i zdravih masti.
2. Izbegavajte prerađenu hranu i šećere koji mogu doprineti upalama.
3. Kombinujte izvore gvožđa sa vitaminom C za bolju apsorpciju.
4. Proverite nivo vitamina D i po potrebi ga suplementirajte.
5. Ograničite unos sirovih krstašica i soje ako imate probleme sa štitnom žlezdom.

Pravilna ishrana može igrati ključnu ulogu u podršci funkciji štitne žlezde i poboljšanju opšteg zdravlja. Ako imate problema sa štitnom žlezdom, uvek je najbolje da se konsultujete sa lekarom ili nutricionistom kako biste prilagodili ishranu vašim individualnim potrebama.

Unapredite svoju ishranu uz program prilagođen vašim ciljevima! Kontaktirajte nas i napravite prvi korak ka zdravijem i uspešnijem životu